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**Resumen** El mercado de Makishi es una introducción a la cocina de Okinawa. Recorre la planta baja para ver los productos del día y pregunta si pueden preparar arriba el pescado o la carne que compres. El mercado llama mochiage a este servicio, disponible para ciertos productos. También puedes subir y pedir de la carta. Según la guía de paseos de Naha, el mercado reabrió en marzo de 2023, por lo que las fotos antiguas pueden mostrar otro edificio. **Datos clave** - Reapertura del mercado: Marzo de 2023 - Planta de productos frescos: Planta baja (1F) - Planta de restaurantes: Planta superior (2F) - Último pedido de preparación: 19:45 - Último pedido en restaurantes: 20:00 **Ventajas** - Una sola parada combina la compra de alimentos y una comida sentada. - Las cartas de la planta superior permiten comer sin contratar la preparación. - El mercado encaja en un día a pie por el centro de Naha. **Desventajas** - Cada puesto tiene su propio horario. - Solo se preparan los productos admitidos por el servicio. - El mercado suele cerrar el cuarto domingo del mes, salvo en diciembre. **Ideal para** Viajeros interesados en la gastronomía que quieren conocer los ingredientes y elegir qué comer sin cruzar la isla para hacerlo. **Ten en cuenta** Acuerda el precio de la compra y de la preparación antes de pedir. El último pedido para preparar lo comprado es a las 19:45 y el de los restaurantes de arriba, a las 20:00.
The First Makishi Public Market gives Naha visitors an easy way into Okinawan food culture. Walk the first floor to see what sellers have in that day, then ask whether an eligible fish or meat purchase can be prepared upstairs under the market’s mochiage system. You can also go directly to the upstairs dining floor and order from a menu. Naha City’s walking guide notes that the market reopened in March 2023, so older photos may show a different building.

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